返回第805章 何雨柱正式拜师!改口“师父”!(1/1)  四合院:我街溜子,捡属性逆袭!首页

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    食堂小灶间的长桌旁,气氛热烈到了极点。
    桌上摆满了刚刚出锅的八道硬菜,热气腾腾,香味几乎要化作实质,在狭小的空间里横冲直撞。
    陈宇凡端着酒杯,缓缓站起身来。
    原本喧闹的人群瞬间安静。
    李志明停下了筷子,孟玉兰放下了手中的果汁,谢国政、林继先,还有刚入职不久的孙志强、刘德海,二十多双眼睛齐刷刷地看向长桌尽头的那个身影。
    目光中只有两个字。
    崇拜。
    这是一种对技术权威的绝对服从,也是对精神领袖的无限敬仰。
    陈宇凡环视了一圈。
    看着这些年轻的面孔。
    最大的也不过二十五六岁,最小的才刚大学毕业。在这个年代,这些人就是国家工业最宝贵的火种。
    “同志们。”
    陈宇凡开口了,声音不大,但在这个安静的包间里显得格外清晰。
    “今天这顿饭,名义上是庆功宴,但我更愿意把它称作‘成人礼’。”
    成人礼?
    众人有些不解。
    陈宇凡笑了笑,继续说道:
    “一个月前,当你们刚踏进红星研究所的时候,很多人心里其实是犯嘀咕的。觉得造个电风扇是大材小用,觉得咱们条件艰苦,比不上那些大院所。”
    李志明不好意思地挠了挠头。
    当初他确实是这么想的。
    “但是今天,红星一号摆在那。”
    陈宇凡抬手指了指车间的方向。
    “咱们用一个月的时间,走完了别人十年走的路。咱们用这一堆破铜烂铁凑出来的设备,造出了让苏俄专家都闭嘴惊叹的产品。甚至,咱们还在图纸上给那位伊万诺夫上了一课。”
    提到伊万诺夫吃瘪的样子,林继先忍不住笑出了声。
    那场面,太解气了。
    “这说明了什么?”
    陈宇凡收敛了笑容,眼神变得锐利。
    “说明技术没有高低贵贱,说明咱们中国人不比谁笨!只要敢想敢干,在这个几十平米的小车间里,咱们照样能搞出世界一流的东西!”
    这番话像是一把火,直接点燃了在场所有人的情绪。
    孟玉兰感觉鼻头有些发酸。
    这一个月太不容易了。
    没日没夜的绕线,一遍遍的计算数据,为了那0.005毫米的公差熬红了眼。
    当时觉得苦。
    现在回头看,全是甜的。
    这就是成就感。
    “红星一号只是个开始。”
    陈宇凡举高了酒杯。
    “未来,咱们还要搞红星二号、红星三号。咱们要让红星研究所的名字,响彻整个工业界。感谢大家,感谢每一位同志这一个月的拼命。这杯酒,我敬你们!”
    话音落下。
    所有人都站了起来。
    椅子在地板上划出刺啦的声响,却没人为了这噪音皱眉。
    “敬所长!”
    “敬红星!”
    二十多只酒杯在空中碰撞。
    清脆的响声连成一片。
    陈宇凡仰头,将杯中的茅台一饮而尽。
    辛辣的酒液顺着喉咙滚落,胃里升起一股暖意。
    “咳咳......咳......”
    几声剧烈的咳嗽声打破了豪迈的气氛。
    孟玉兰和另外两名女技术员脸涨得通红,捂着嘴不停地咳嗽。她们以前从没喝过白酒,这一口下去,眼泪都被呛出来了。
    “哈哈哈哈!”
    “孟工,这就叫烈酒配英雄嘛!”
    谢国政带头起哄,刚才那股子庄严肃穆的气氛瞬间被冲散,取而代之的是年轻人的欢快与朝气。
    陈宇凡也跟着笑了笑,示意大家随意。
    但他并没有坐下。
    手里依旧拿着那个空酒杯。
    众人见状,原本准备坐下的动作又停住了,所有人的好奇心都被勾了起来。
    所长还要说什么?
    难道还有新项目?
    陈宇凡目光转向站在角落里的一道身影。
    那是何雨柱。
    此刻的何雨柱,早已脱下了平日里油腻腻的围裙,换上了一身崭新的中山装。头发梳得一丝不苟,虽然脸上还带着几分局促,但整个人看起来精神了不少。
    “今天这顿庆功宴,除了庆祝红星一号的成功,还有另外一件喜事要宣布。”
    陈宇凡招了招手。
    “柱子,过来。”
    何雨柱深吸了一口气,迈步走到陈宇凡身边。
    面对这么多大学生、工程师,他要是放在以前,肯定得打退堂鼓,觉得自己是个大老粗,不配站在这。
    但现在不一样了。
    经过这一个月的地狱特训,经过那三道鬼门关一样的考核。
    他的心气变了。
    那是手握真本事的底气。
    “这位是何雨柱同志,咱们厂食堂的大厨,你们应该都很熟悉了。”
    陈宇凡向众人介绍道。
    大家纷纷点头。
    “熟啊!何师傅的菜那是咱们厂的一绝。”
    “这一个月加班,多亏了何师傅的小灶吊着命呢。”
    李志明笑着说道。
    陈宇凡点了点头,目光变得郑重起来。
    “大家都知道,我除了搞技术,平时也爱做两道菜。这段时间,我看柱子是个好苗子,心性也磨练出来了。所以......”
    他顿了顿,声音提高了几分。
    “今天在大家的见证下,我将正式收何雨柱为徒,传授他陈氏厨艺。”
    话音一落。
    包间里安静了两秒。
    紧接着,爆发出一阵比刚才还要热烈的惊呼声。
    “收徒?!”
    “天哪,所长要收徒弟了?”
    “何师傅运气也太好了吧!”
    众人震惊无比。
    在他们眼里,陈宇凡就是神一样的人物。
    虽然大家是上下级,是同事,但陈宇凡那身本事——无论是钳工、设计、外语,还是这一手出神入化的厨艺,都让人感觉高山仰止。
    能当陈宇凡的徒弟?
    这简直是一步登天!
    谢国政更是羡慕得眼睛发红。
    “何师傅,以后咱们就是一家人了啊!苟富贵,勿相忘!”
    “对对对,以后咱们想吃所长做的菜吃不着,吃你做的也行啊!”
    场面瞬间热闹起来,起哄声此起彼伏。
    何雨柱站在那,听着这些大学生的恭维,眼眶有些发热。
    这一刻。
    他感觉自己这辈子值了。
    以前在四合院,他是“傻柱”,是被人算计的冤大头,是只会动拳头的混不吝。
    哪怕有一手厨艺,也不过是个做饭的。在秦淮茹的眼中,更是一个随时可以利用的舔狗。
    但今天。
    站在陈宇凡身边,成了陈宇凡的徒弟。
    他才真正觉得自己活得像个人样,有了尊严。
    “好了,安静一下。”
    陈宇凡压了压手。
    “现在是新时代,咱们不兴旧社会那一套磕头跪拜的繁文缛节。既然是在厂里,咱们就一切从简,敬杯酒,改个口,这事就算成了。”
    没有香案,没有祖师爷画像。
    就在这间充满饭菜香味的食堂包间里。
    就在这群新中国第一代工业精英的见证下。
    何雨柱转过身,神色无比庄重。
    他颤抖着手,端起早已准备好的一杯满酒。
    这不是普通的酒。
    这是拜师酒。
    何雨柱看着陈宇凡。
    眼前这个比自己还要年轻几岁的男人,却是把自己从泥潭里拉出来,给了自己新生的人。
    如果没有陈宇凡。
    他现在还在给秦淮茹拉帮套,还在为了那几个饭盒跟许大茂斗得鸡飞狗跳,还在浑浑噩噩地混日子。
    是陈宇凡打醒了他,也是陈宇凡教会了他什么是“匠心”。
    “师父!”
    何雨柱双膝微曲,虽然没跪下去,但腰已经弯成了九十度。
    声音洪亮,带着一丝哽咽。
    “请喝茶......不对,请喝酒!”
    一紧张,嘴瓢了。
    周围传来一阵善意的笑声。
    陈宇凡也没在意,笑着伸手接过了酒杯。
    “入了我的门,规矩你都懂。以前的臭毛病要是再犯,别怪我不讲情面。”
    “师父放心!”
    何雨柱直起腰,拍着胸脯保证。
    “我要是再犯浑,您直接把我逐出师门,我何雨柱绝无二话!”
    陈宇凡点了点头,举杯。
    一饮而尽。
    “好!”
    “恭喜所长!恭喜何师傅!”
    掌声雷动。
    李志明更是把巴掌都拍红了。
    对于他们来说,今天是双喜临门。项目成了,肚子也要饱了。
    “行了,仪式结束。”
    陈宇凡放下酒杯,指了指满桌的菜肴。
    “大家早就饿了吧?看着这一桌子菜光看不吃,那是犯罪。开饭!”
    这两个字就像是发令枪。
    早已按捺不住的众人瞬间拿起了筷子。
    刚才那是为了保持礼貌,强忍着口水。
    现在所长发话了,谁还客气?
    “我要吃红烧肉!”
    孟玉兰虽然是女生,但动作一点不慢,筷子精准地夹起一块色泽红亮的五花肉。
    那肉块颤颤巍巍,裹满了浓郁的酱汁,在灯光下泛着诱人的油光。
    送入口中。
    孟玉兰的眼睛瞬间瞪圆了。
    没有想象中的肥腻。
    牙齿刚刚触碰到猪皮,那种软糯弹牙的触感就在舌尖炸开。紧接着是肥肉的油脂香气,混合着瘦肉的鲜美,还有一种说不清道不明的复合香味,瞬间充斥了整个口腔。
    不用嚼。
    真的不用嚼。
    轻轻一抿,肉就在嘴里化开了。
    “唔......”
    孟玉兰忍不住发出了一声满足的叹息,连话都顾不上说,赶紧又夹了一块。
    另一边,李志明盯上了那条糖醋鲤鱼。
    筷子加上去,“咔嚓”一声轻响。
    外壳酥脆。
    夹开鱼肉,里面却是雪白细嫩,热气顺着裂缝冒了出来。
    蘸上红亮的糖醋汁,送进嘴里。
    酸。
    甜。
    鲜。
    三种味道在舌尖上完美平衡,既不开胃得让人牙软,又不甜腻得让人发慌。
    最绝的是那个口感。
    外皮经过高温复炸,酥到了骨子里,而里面的鱼肉却嫩得像豆腐,汁水丰盈。
    “我的天......”
    李志明咽下鱼肉,一脸震撼地看着陈宇凡。
    “所长,这也太好吃了吧!”
    “我以前觉得何师傅做的菜已经是天花板了,没想到......哪怕是跟何师傅比,这差距也太大了吧!”
    旁边的何雨柱正给自己倒酒呢,听到这话也不生气,反而乐呵呵地接茬:
    “那不废话吗!”
    “我要是有师父这两下子,我早去国宴了!你们今儿是有口福,我师父这一手‘文火慢炖’的功夫,我练了一个月连皮毛都没摸着呢!”
    谢国政嘴里塞满了辣子鸡,辣得直吸凉气,却根本停不下来。
    “过瘾!太过瘾了!”
    “这种辣不是干辣,是香辣!每一丝鸡肉都入味了,连骨头都是酥的!”
    整个包间里。
    再也没有人说话了。
    只剩下筷子碰撞碗碟的叮当声,还有此起彼伏的吸气声和咀嚼声。
    大家都在埋头苦干。
    这不仅是味蕾的享受,更是一种精神上的洗礼。
    这一个月来的疲惫、压力、焦虑,仿佛都随着这些美味的食物,被统统消化掉了。
    孙志强是个南方人,平时吃不惯北方的重油重盐。
    但今天。
    他正对着那盘酸辣土豆丝疯狂输出。
    明明就是最普通的土豆丝。
    为什么所长炒出来的,就能这么脆?每一根土豆丝都像是用尺子量过一样粗细均匀,火候掌握到了极致,断生而不过熟,酸辣爽口,简直是米饭杀手。
    他一口气干了三碗大米饭。
    感觉肚子都要撑破了,却还是舍不得放下筷子。
    “这哪里是做菜啊。”
    林继先一边擦着额头上的汗,一边感叹道。
    “这分明就是在搞精密加工!这火候、这调味、这刀工,跟咱们搞科研一样,稍微差一点都不行。”
    “所长这是把科学精神用到做菜上了!”
    众人纷纷点头表示赞同。
    陈宇凡坐在主位上,看着这群狼吞虎咽的年轻人,脸上露出了淡淡的微笑。
    他只是简单的吃了几口,没吃太多。
    做厨师的最高境界,不是自己吃,而是看着食客把盘子舔干净。
    这种满足感,不比攻克一个技术难关差。
    他端起酒杯,轻轻抿了一口。
    目光透过窗户,看向外面的夜色。
    红星一号成了。
    队伍带出来了。
    徒弟也收了。
    接下来,这盘棋局,才刚刚开始。

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